Kurczak w ryżu

Kurczak w ryżu z brokułem jest doskonałym pomysłem na szybki i smaczny obiad. Danie jest smaczne, pożywne i zdrowe. Jego przygotowanie zajmuje około godziny.

Potrawa będzie smakowała zarówno dzieciom jak i dorosłym. Składniki: 50 dkg fileta z kurczaka, 1/2 brokuła, 1 duża cebula, 20 dkg ryżu, 3 łyżki masła, oliwa, sól, pieprz, ostra papryka. Sposób przygotowania potrawy: Krok 1: Filet z kurczaka należy dokładnie umyć, osuszyć i pokroić na plastry.

Krok 2: Mięso przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką, a następnie odkładamy do lodówki. Krok 3: Na patelni rozgrzać masło, a następnie zeszklić na nim posiekaną w drobną kostkę cebulę. Krok 4: Do cebuli dodać ryż i również delikatnie go podsmażyć.

Następnie zalać wodą, delikatnie posolić i ugotować. Krok 5: Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy i parzymy osolonym wrzątkiem. Krok 6: Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy na złoty kolor plastry mięsa.

Krok 7: Do mięsa dodajemy ryż i brokuła. Całość smażymy kilka minut często mieszając. Uwaga: Podawać na ciepło.

rehabilitacja.ealergie.com.pl