Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Zbożowe znaczy zdrowe
Prawidłowo zaplanowany jadłospis, powinien składać się z co najmniej pięciu porcji produktów zbożowych. Każdego dnia, produkty zbożowe powinny stanowić 40% naszego pożywienia. Najlepiej, jeśli zboża uprawiane są organiczne i nie są genetycznie modyfikowane. Zboża są głównym źródłem energii, która n
Podjadanie nałogiem
Podjadanie wydaje się być czynem bezkarnym, ponieważ trudno jest wtedy liczyć kalorie. Z podjadaniem jest jak z nałogiem, ponieważ z czasem staje się ono odruchowe. Niestety najczęściej podjadamy produkty wysokokaloryczne, takie jak chipsy, słone paluszki czy ciastka. Ciągłe podjadanie prowadzi do
Słodka trucizna
Słodycze są czymś, co lubi chyba każdy z nas. Często sięgamy po coś słodkiego na poprawę humoru lub aby umilić sobie dzień. Pociąg do słodyczy jest winą przyzwyczajenia. Już od najmłodszych lat, cukier kojarzy się człowiekowi z czymś smacznym i przyjemnym. Często słodycze dostawaliśmy w ramach nagr
Chudnij zdrowo
Zdrowa dieta jest najważniejszym elementem podczas odchudzania. Warto wiedzieć, że spalanie kalorii tylko poprzez ćwiczenia jest bardzo trudne, jak nawet nie niemożliwe. Jeśli podczas odchudzania nie stosujemy odpowiedniej diety, same ćwiczenia nie wystarczą do utrzymania zdrowej i pięknej sylwetk
Sernik - tradycyjny polski deser
Sernik to ciasto typowo polskie – towarzyszy nam na Boże Narodzenie, Wielkanoc, a jego bardziej lekkie odmiany (np. podawane na zimno) także przez okres wiosenny i letni. Jak jednak sprawić, aby przyrządzony przez nas sernik był naprawdę pyszny? Podstawą jest tu oczywiście twaróg – jeśli wybierzem
Naleśniki - dobre na śniadanie i obiad
Naleśniki to danie bardzo uniwersalne – dobre są zarówno na niedzielne śniadanie, kiedy mamy więcej czasu, żeby je przygotować, jak i na lekki, letni obiad. O tym, że Polacy kochają naleśniki świadczy także powstawanie coraz większych ilości restauracji serwujących tę potrawę. Z czym można je przy
Dobre jedzenie w pizzerii
Kiedy myślimy o pizzerii, pierwsze co przychodzi nam na myśl to oczywiście pizza – na cienkim bądź mniej tradycyjnym grubym cieście, pokryta aromatycznym sosem pomidorowym i ulubionymi dodatkami. Dziś pizzerie serwują jednak nie tylko pizzę, ale wiele innych dań, których większość ma swoje korzeni
Pstrąg inaczej podany
Choć dietetycy wciąż podkreślają dobroczynny wpływ ryb na zdrowie człowieka, Polacy cały czas niechętnie włączają je do swojej diety. Jeśli już, najczęściej są to ryby smażone na głębokim tłuszczu i często obtoczone w panierce z bułki tartej. Tymczasem w naszym kraju mamy bardzo wiele smacznych ry
Spal kalorie
Zdrowie jest jedną z najbardziej cennych wartości w życiu każdego człowieka. Dlaczego jednak, ruch fizyczny jest dla człowieka tak ważny? Mówi się, że w życiu można kupić wszystko, jednak zdrowia nie kupimy. Jeśli raz je stracimy, nigdy już go nie odzyskamy w całości. Ćwicząc doskonalimy swoją sylw
Kuchenny niezbędnik
Prawdziwy miłośnik gotowania ma w swojej kuchni wszystko, co potrzebne do przyrządzania potraw. Kuchenny niezbędnik pozwala mu szybko i łatwo przygotowywać dania. Warto zgromadzić wcześniej potrzebne sprzęty i przybory kuchenne, by móc z przyjemnością realizować przepisy. Kucharz musi mieć zestaw
Popularność żywności dedykowanej
Żyjemy w czasach, w których na choroby cywilizacyjne cierpi coraz większa grupa społeczeństwa. Coraz mniej się ruszamy, w konsekwencji czego chorujemy na nadciśnienie tętnicze, cukrzycę, jesteśmy otyli i zagrożeni zawałem. W przypadkach, w których jakakolwiek z chorób cywilizacyjnych nas już dopadł
Kurczak w ryżu
Kurczak w ryżu z brokułem jest doskonałym pomysłem na szybki i smaczny obiad. Danie jest smaczne, pożywne i zdrowe. Jego przygotowanie zajmuje około godziny. Potrawa będzie smakowała zarówno dzieciom jak i dorosłym. Składniki: 50 dkg fileta z kurczaka, 1/2 brokuła, 1 duża cebula, 20 dkg ryżu, 3 ły