Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Idealne dania z grilla
Sezon grillowy co roku rozpoczyna się wraz z długim majowym weekendem. To właśnie wtedy większość z nas udaje się na działki bądź nad jeziora i rozpoczyna grillowanie. Co oprócz typowej kiełbasy można przyrządzić na grillu i w jaki sposób to zrobić, aby było naprawdę dobre? Na grillu możemy oczywiś
Czy fast-food może być dobry?
Fast-food kojarzy nam się bardzo źle. Pierwsze, co przychodzi nam na myśl, gdy myślimy o takim szybkim jedzeniu to ociekające tłuszczem frytki, hot-dogi i zrobione z wątpliwej jakości mięsa hamburgery oraz kebaby. Dziś jednak, szczególnie w większych miastach, możemy znaleźć dobre, szybkie jedzeni
Bawmy się smakami
Wspomnieliśmy o swobodzie i o znaczeniu jakie ma ona przy gotowaniu. Będziemy się upierać, że to jedna z najważniejszych spraw i jest to coś, do czego należy dochodzić stopniowo. Człowiek, który dopiero zaczyna swój kulinarny rozwój ma wiele pytań i wątpliwości, więc musi szukać rozwiązań. Pomaga m
Dlaczego warto jeść ryby?
Ryby są bardzo zdrowym elementem diety każdego człowieka – to stwierdzenie, w dużej mierze dzięki popularnej w ostatnich latach kampanii społecznej, z pewnością nie budzi wątpliwości. Zdajemy sobie sprawę, że jedzenie ryb może korzystnie wpływać na nasze zdrowie, ale tak naprawdę nie wiemy, co w rz
Czym zastąpić słodycze?
Co najczęściej wykluczamy ze swojej diety, jeśli chcemy poprawić swoją kondycję i zrzucić kilka zbędnych kilogramów? Najczęściej słodycze. Świadomość, że to właśnie one w dużej mierze odpowiadają za nasze tycie, jest bardzo szeroka. Jednocześnie jednak rezygnacja z tego właśnie elementu jadłospisu
Jak rozpoznać dobry żółty ser?
Żółty ser należy do produktów stale obecnych w naszej diecie.Przeczytaj również: Nadmorskie przysmaki Dodajemy go nie tylko do kanapek, ale także do makaronów, pizzy, zapiekanek, a nawet sałatek.Przeczytaj również: Przestrzegaj zasad Na rynku możemy dostać bardzo wiele rodzajów sera – jak jednak r
Ludzie pokochali gotowanie
Polacy, podobnie jak wiele innych nacji na świecie, od lat mogą zauważyć rosnące zainteresowanie tematyką kulinarną. Fakty są takie, że w coraz większym stopniu ciekawi nas dobre jedzenie. Chcemy poznawać nowe smaki i aromaty, bawić się daniami i próbować rzeczy, które jeszcze jakiś czas temu były
Piwo nie jest gorsze
W kontekście łączenia z potrawami i ogólnie pozycją w świecie kulinariów bardzo wiele mówi się o winie. Inne trunki z reguły znajdują się na marginesie, a warto to stopniowo zmieniać. Na przykład od kilkunastu lat można zauważyć na Zachodzie trend uwzględniania piwa jako ważnego elementu food-pairi
Zdrowa dieta- zdrowe efekty
Jak wszyscy doskonale wiemy, odpowiednio zbilansowana dieta jest podstawą nie tylko zdrowego życia, ale także zdrowego odchudzania. Jeśli podejmujemy się wyzwania, dzięki któremu chcemy zrzucić kilogramy i uzyskać piękną sylwetkę, musimy zapoznać się z kilkoma ważnymi zasadami, dzięki którym uda n
Zbożowe znaczy zdrowe
Prawidłowo zaplanowany jadłospis, powinien składać się z co najmniej pięciu porcji produktów zbożowych. Każdego dnia, produkty zbożowe powinny stanowić 40% naszego pożywienia. Najlepiej, jeśli zboża uprawiane są organiczne i nie są genetycznie modyfikowane. Zboża są głównym źródłem energii, która n
Podjadanie nałogiem
Podjadanie wydaje się być czynem bezkarnym, ponieważ trudno jest wtedy liczyć kalorie. Z podjadaniem jest jak z nałogiem, ponieważ z czasem staje się ono odruchowe. Niestety najczęściej podjadamy produkty wysokokaloryczne, takie jak chipsy, słone paluszki czy ciastka. Ciągłe podjadanie prowadzi do
Chudnij zdrowo
Zdrowa dieta jest najważniejszym elementem podczas odchudzania. Warto wiedzieć, że spalanie kalorii tylko poprzez ćwiczenia jest bardzo trudne, jak nawet nie niemożliwe. Jeśli podczas odchudzania nie stosujemy odpowiedniej diety, same ćwiczenia nie wystarczą do utrzymania zdrowej i pięknej sylwetk
Naleśniki - dobre na śniadanie i obiad
Naleśniki to danie bardzo uniwersalne – dobre są zarówno na niedzielne śniadanie, kiedy mamy więcej czasu, żeby je przygotować, jak i na lekki, letni obiad. O tym, że Polacy kochają naleśniki świadczy także powstawanie coraz większych ilości restauracji serwujących tę potrawę. Z czym można je przy
Dobre jedzenie w pizzerii
Kiedy myślimy o pizzerii, pierwsze co przychodzi nam na myśl to oczywiście pizza – na cienkim bądź mniej tradycyjnym grubym cieście, pokryta aromatycznym sosem pomidorowym i ulubionymi dodatkami. Dziś pizzerie serwują jednak nie tylko pizzę, ale wiele innych dań, których większość ma swoje korzeni
Pstrąg inaczej podany
Choć dietetycy wciąż podkreślają dobroczynny wpływ ryb na zdrowie człowieka, Polacy cały czas niechętnie włączają je do swojej diety. Jeśli już, najczęściej są to ryby smażone na głębokim tłuszczu i często obtoczone w panierce z bułki tartej. Tymczasem w naszym kraju mamy bardzo wiele smacznych ry
Spal kalorie
Zdrowie jest jedną z najbardziej cennych wartości w życiu każdego człowieka. Dlaczego jednak, ruch fizyczny jest dla człowieka tak ważny? Mówi się, że w życiu można kupić wszystko, jednak zdrowia nie kupimy. Jeśli raz je stracimy, nigdy już go nie odzyskamy w całości.Przeczytaj również: Nadmorskie p
Nadmorskie przysmaki
Wczasy nad morzem wiążą się nieodłącznie z leżeniem na plaży, ale także odwiedzeniem niezliczonej ilości knajpek i restauracji, których wszystkie nadmorskie miejscowości posiadają co nie miara.Przeczytaj również: Przestrzegaj zasad Jakich nadmorskich potraw bez wątpienia musi spróbować każdy wczaso
Sokowirówka. Wady i zalety
Jeśli lubisz świeżo wyciskane soki to zaopatrz się w sokowirówkę. Ten sprzęt kuchenny pozwoli Ci na przyrządzanie świeżych i zdrowych soków owocowych i warzywnych. Jakie są zalety i wady takiego urządzenia? Sito z niewielkimi ostrzami szatkuje warzywa i owoce na jednolitą mieszankę. Tak powstały sok
Fasola po bretońsku
Fasola po bretońsku, co ciekawe w Bretanii jest zupełnie nieznana, za to bardzo często gości na polskich stołach. Skąd wzięła się taka nazwa? Dokładnie nie wiadomo, ale faktem jest, że jest to jedna z ulubionych potraw polaków. Składniki niezbędne do przyrządzenia potrawy: 2 szklanki drobnej fasol
Nietermiczne sposoby utrwalania żywności
Poddanie żywności obróbce wysokiej, lub niskiej temperatury to współcześnie najprostsza, a zarazem najpowszechniejsza metoda utrwalania żywności.Przeczytaj również: Nadmorskie przysmaki Wszystko idzie jednak w tym kierunku, aby produkty spożywcze konserwować w inny sposób, przede wszystkim zdrowszy
10 sposobów na zdrowe życie
Jak wiemy, to co spożywamy ma ogromny wpływ na nasze życie. To właśnie od jedzenia, w głównej mierze zależy nasze zdrowie i jakość życia. Istnieje kilka sposobów, jak należy zadbać o swój organizm w ciągu dnia. aranżacja wnętrz warszawa domy blisko centrum gdańsk Pierwszym sposobem na zdrowe życ
Fascynujący świat kulinariów
Prawdopodobnie nie każdy pod wpływem ogromu smaków jakie na nas czekają stanie się kulinarnym fascynatem, ale z pewnością warto uczynić pierwszy krok w tym kierunku. Może przecież zacząć się delikatnie i całkiem niewinnie – od odwiedzania nowych restauracji, od wzięcia udziału w jakiejś prezentacji
Naczynia do serwowania oliwek
Oliwki to dobry pomysł na przystawki. Warto podać je w apetyczny sposób, serwując w odpowiednich naczyniach i za pomocą różnych akcesoriów. Naczynia na oliwki nie są popularnym elementem kuchennym, ale ich kupno będzie dobrym pomysłem, jeśli często podajemy je gościom. Oliwki można wyłożyć do nacz
Dobrze przyrządzone mięso
Mięso to najczęściej główny element naszego obiadowego dania – bez niego większość Polaków w ogóle nie wyobraża sobie tego posiłku. Pomimo że jest ono tak popularne, nie każdy potrafi przyrządzić je w prawidłowy sposób, aby było jak najsmaczniejsze.Przeczytaj również: Nadmorskie przysmaki Tymczasem
Polecane artykuły
Niezależne ośrodki badawcze
Nowa piramida
Odmienne tradycje ślubne
